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蒜片是上好的调味品和保健食品原料，脱水蒜片是选用优质大蒜经过去皮、剥粒、切片、淘洗、烘烤、包装等工序加工而成，蒜片具有外型整齐、片形完整、薄厚均匀、色泽微黄光亮、味道纯正、水分含量低、保质期长等特点。按产品质量分一级、二级、饲料级三种等级，按厚度不同分为：1mm～1.5mm，1.5mm～3mm两种规格。价格合理、质量稳定、经商检符合国际市场出口标准。